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amicaの色いろ che colore...?  

芦屋のフラワーアトリエamica flowersの日々。

Category: 花のシゴト

「あしや・いち」始動と、ふきのとう 

2010/03/14 Sun.

 
昨年10月に開催された「あしや・いち」、

今年初めての交流会が、先日開かれました。

場所は「京料理 たか木」さん、にて。

100228_2341~01

高木さん自らが活けられた、
白い椿と、木瓜の花、

エントランスから細やかな心配りの行き届いた、
芦屋で随一の和食のお店。

ここで開かれた「あしや・いち、飲食店チームの交流会」、
総勢20名ほど、夜11時から。

「たか木」さんの厨房で、素晴らしい調理機器、道具類、食器、
そこに歓声が上がったりしながら準備。で、
結局始まったのは午前0時。
私はこの3月を、たか木さんの厨房で、みんなと迎えました。

各店持ち寄りで、ジャンル、国籍、色々な、
美味しいお料理や飲み物がずらりと並ぶ、
とても贅沢な交流会。


正直なところ、それぞれのお店が、
発起人の野菜王子ことCAの福原くんたちとの接点はあっても、
出店店舗同士の横のつながりがあまりなく、
実際「あしや・いち」の現地で一緒にいたものの、
ほぼ初対面という人達もちらほら。

色々な雑談をしながらも、
今年、2010年の、2回目の「あしや・いち」をどのようにしていくか、
昨年の問題点や、類似イベントなどについても話しつつ、
更にパワーアップした、そしてきちんとコンセプトを掘り下げた、
質、量、ともに充実させた有意義なイベントにしていこう、
ということで話はまとまった。



・・・ように、思います(笑)


いや、全く、物販チームの参加者は私くらいで、

チーム飲食のキャラクターの面白さったら!!!

吉本新喜劇かと思うほどの、濃ゆ~い登場人物ばっかりで!

本題をアツく話し合うところでも人情寄りに脱線し、

ついつい笑いに持っていく人や、

宇宙語を話す人や(誰もツッコめませんw)、

とにかく飲みに走る人や(いや、美味しいお酒が多すぎましたw)、

脱線しても主張すべきことはアツく主張したり(寝てしまったりw)、

面白すぎる人達の中で私は、人にもお酒にも心地よく酔いました。


予定終了時刻をずいぶんと過ぎた、午前3時を回ったところで腰を上げ、ようやく片づけに。
たか木さんの厨房で自分が食器拭いたりという、不思議な光景を楽しみました。
まだまだ乾杯したい人を振り切って(笑)、一番ノリに帰路へつき、
寝る前に、買っていただいた「ウコンの力」を生まれて初めて飲んで寝ました。
(いや実際はその日の情報量が多すぎて、目が冴えてギラギラでしたが・・・)

結論としては、
その日一日パア~っと儲けるような浅はかなイベントとは全く違って、
芦屋という街の、様々な表情を知ってもらって愛着を持ってもらうための、
息の長いイベントにしていこう、ということでした。

昨年の参加店舗は100%、2010年もやりましょう!という決意。

皆さま、今年もどうぞ、楽しみにしていてくださいね!
また詳細が決まり次第、ご案内致します。
くれぐれも類似イベントにはご注意くださいませ。




そんな楽しい会で3月を迎えて以降、

大変な忙しさであっという間に沈丁花が香り、そろそろモクレンも咲いてきます。

前回書いた枝垂れ桃も、
たくさんの人の目を楽しませ愛されつつ、ハラハラと散って命を終えました。

そして今週はコレ、
ふきのとう!
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持って行ったお店の大将からは、

「新しいー!」と感激のコメント。



確かに、こんな装花、ないと思います。


何より、嬉しいその言葉が、
また一層の元気と、
次への活力を与えてくれたのでした。


<追記> 数日後、水仙が咲いてきました。

100314_1650~01



今月はもう頭がパンクするかと思うような繁忙期、

そして、百花繚乱、最もこの仕事が楽しい季節。


明日はウェディングブーケを届けに行って参ります!


今日はなぜか久々にブリっ子(死語?)して焦った・・・・・amica公式サイト
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コメント

初めて

見ました。フキノトウのアレンジて。
確かに新しい!素敵!
また更に今まで無かった花(植物)で
驚かせてください!^^

honey-T #- | URL | 2010/03/14 10:45 - edit

素敵な人たちの盛り上がり、読んでるだけで、わくわくします。
いっしょに、過ごしてみたい・・・。
叶わないので、せめて、あしやいちに、行ってみたい。。。

遠いなあ~。

no name #- | URL | 2010/03/14 11:53 - edit

蕗の薹、淡き萌黄色に春のおとづれを感じますよね。
開ききらぬ蕾(?)を天麩羅にすると、ポンという軽やかな音と共に春のほろ苦みを提供してくれる風情ある食材ですよね。・・・・うーん、私はどうも食い気に走るきらいがあるなぁ。
軽く塩をふって、飲み物はギネスビールでどうぞ。

春太郎 #- | URL | 2010/03/14 17:49 - edit

>honey-T さん☆

「新しい」って、
モノを作る人にはすごい褒め言葉だなと、
もっと、褒めて伸ばしてほしいなと(笑)。

ふきのとう、絵としてもよさそうなので、
追加便でhoney-Tさんに贈りたいくらいでした。
形、質感、なかなか面白い素材ですよね。
根っこも屈強でオトコマエですよ~。

amica #6ZS2/17k | URL | 2010/03/15 01:24 - edit

>名なしはmotoちゃん、でしょ☆

あしや・いち、今年もアツいよ~!
芦屋と足利がつながるくらいアツいから、
今年は10月に是非遊びに来てよ。
(え?それより飲み会に参加したいって?w)

それか、「あしかが・いち」をやってしまうとか(笑)
案外、ありかも。
ワークショップで子どもお絵かきアリで。

amica #6ZS2/17k | URL | 2010/03/15 01:26 - edit

>春太郎さん☆

萌黄色!
この、黒っぽい内装のお店の中で、
しっかりと浮かび上がる色なんです。
私の大好きな、春の色。

ああ、そして、とっても美味しそう!
書いていただいたそのまんまのコース?でいただきたい!
ふきのとうの天麩羅、ギネスと、美味しいお塩とで、
あああ、花見酒~☆
(注:超弱いんであっけなく真っ赤になります、笑)

amica #6ZS2/17k | URL | 2010/03/15 01:31 - edit

すてき!!

あしやいち☆今年は娘といきたいです。楽しみ!!

ふきのとう×水仙のアレンジ、すてき☆
ふきのとうは食べるものとばっかり(笑)
早く先生のレッスンを受けたいです。
そして市場に行きたいです!!!むむむむ。(笑)
少しエネルギー切れでしたが、元気が出てきました!
ありがとうございます☆

TOKIKO #AIn7EWck | URL | 2010/03/15 11:23 - edit

>TOKIKO さん☆

レス遅くなりました。
ふきのとう、ものすごい生命力で、
植えてても思わぬところから新芽が出てきて、
地下茎の植物ってやっぱり強いなと。
一度お庭に植えると蕗だらけになるらしいw

あしやいち、ぜひお嬢さんと☆
それまでにももちろん逢いましょうね!

amica #6ZS2/17k | URL | 2010/03/20 13:07 - edit

芦屋

芦屋を離れてもう少しで2年になります。
先日出張で大阪に行った主人が足を伸ばして芦屋川まで行ったそうです。山手サンモールがパワーアップしていたと言っていました。
新しいお店もちらほら、パワーがあったと言っていました。
主人は芦屋を離れてからも何度か芦屋に行く事はあったのですが、私は一度もありません。東京にも何となく慣れてきたものの、来月新しい住まいに引っ越します。今は新しいマンションのオプション工事や引越しの準備でバタバタしております。
三条町のマンションの時は引越しまで時間的に余裕があったような気がして・・・
23区内での引越しなのですが、カーテン一つとってもなかなか大変です。

小山さんは毎日充実した日々をお過ごしのようで何よりです。あしやいち、行ってみたいものです。
今日は真冬の寒さです。芦屋川の桜の見頃はいつ頃でしょうか?

chiaki #- | URL | 2010/03/25 11:53 - edit

>CHIAKI さん☆

コメントありがとうございます。

今日はこちらで雪が舞いました。
桜はもう5分咲きくらい、大変な花冷えです。

芦屋の桜、もう既に見ごろ、今度の週末は「さくら祭」、
気温によってはその翌週も見ごろかもしれません。
昨年のように、咲いてから低温が続いて、
また三週間ほど楽しめると良いなあと思います。

やはり、芦屋の街全体が、桜のせいか、
生命のパワーで溢れているような気がします。
芦屋川のサンモールも活気に満ちてます。
chiakiさんも思い切って一度、
日帰り旅などしてみてはいかがでしょうか?

お引っ越し落ち着くまで大変だと思いますが、
この季節の息吹をたくさん吸収して、
楽しみながら乗り切ってくださいね。

amica #6ZS2/17k | URL | 2010/03/30 01:38 - edit

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